Салат из разноцветного перца «Закусочный»
Яркий аппетитный овощной салат из разноцветных перцев на зиму. Прекрасно дополняет своим вкусом мясо, блюда из картофеля.
Поделиться:
Ингредиенты
| На банку емкостью 1 л: |
| Перец разноцветный - 1 кг |
| Для маринада: |
| Вода - 0,5 л |
| Масло растительное - 0,5 стакана |
| Уксус 9% - 0,5 стакана |
| Соль - 1-1,5 ст. ложки |
Фото рецепт
Подготовить продукты для салата из разноцветного перца.
Как приготовить салат из разноцветного болгарского перца на зиму:
Смешать ингредиенты для маринада (воду, соль, уксус и растительное масло), варить 5-10 минут.
Вымыть зеленый, оранжевый, желтый, красный перец. Нарезать соломкой.
Подготовленный разноцветный перец выложить в горячий маринад. Оставить на 10-15 минут.
Разложить салат из разноцветного перца на зиму по стерилизованным банкам и закатать.
Салат из разноцветного перца на зиму готов. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru