Салат из редиса, капусты, помидоров и огурцов

15 минут 4 Людмила Владимировна

Весна. Радуемся солнечным денькам и свежим овощам. Наконец-то! :) Приготовим весенний салат из редиса и капусты с помидорами и огурцами.

Поделиться:

Ингредиенты

Редис - 1 пучок (200 г)

Помидоры - 2 шт.

Огурцы - 2-3 шт.

Капуста белокочанная (или пекинская) - 300 г

Лук зеленый - 0,5 пучка

Масло оливковое (растительное) - 4-5 ст. ложек

Сок лимона - 3 ч. ложки (по вкусу)

Соль - по вкусу

Перец (по желанию) - по вкусу

Фото рецепт

Салат из редиса, капусты, помидоров и огурцов: Как приготовить салат из редиса и капусты с помидорами и огурцами: Нашинковать тонкой соломкой молодую капусту. Посыпать солью (1 щепотка), руками перетереть до мягкости.

Как приготовить салат из редиса и капусты с помидорами и огурцами:

Нашинковать тонкой соломкой молодую капусту. Посыпать солью (1 щепотка), руками перетереть до мягкости.

Вымыть и нарезать полукольцами помидоры.

Огурцы вымыть и нарезать полукольцами.

Редис вымыть, очистить, нарезать кольцами.

Зеленый лук очистить, вымыть, мелко нарезать.

Салат из редиса, капусты, помидоров и огурцов: Соединить все овощи в салатнике. Полить овощи маслом и лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. Салат из редиса и капусты с помидорами и огурцами перемешать.

Соединить все овощи в салатнике. Полить овощи маслом и лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. Салат из редиса и капусты с помидорами и огурцами перемешать.

Салат из редиса и капусты с помидорами и огурцами готов, сразу же подавать.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: