Легкий, полезный салат из редиса с огурцами и со сметаной, который не заставит вас долго находиться на кухне. Рецепт очень простой и быстрый, а сочетание ингредиентов вас порадует.
Редис красный - 300 г |
или редис белый - 300 г |
Огурцы - 140 г (2 шт.) |
Сметана - 120 г |
Яйца - 2 шт. |
Зелень укропа - 3 веточки (по вкусу) |
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу) |
Как приготовить салат из редиса с огурцами и со сметаной:
Первым делом необходимо сварить яйца вкрутую. Для этого залить их холодной водой и варить на среднем огне 7 минут.
Красный или белый редис (белый редис очистить от кожуры) помыть и отрезать нижнюю и верхнюю часть корнеплода.
Тем временем яйца уже сварились. Залить их на несколько минут холодной водой и остудить. Затем очистить и каждое разрезать на 4 части.
Посыпать салат зеленью. Подавать салат из редиса с огурцами и сметаной к столу сразу после приготовления, так как, постояв незначительное время в холодильнике, он потеряет свои полезные свойства.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru