Салат из редиса с печенкой

Салат из редиса с печенкой

Редис нарезать кружочками. Печенку очистить, наре­зать мелкими кусочками, посолить, посыпать сахаром и черным молотым перцем. Обжарить в собственном соку, постоянно переворачивая. Затем добавить жир, подготов­ленный редис и обжаривать все вместе в течение 10 ми­нут. Заправить солью по вкусу.

Поделиться:

Ингредиенты

печень говяжья 150 г
перец красный 300 г
смалец 20 г
сметана 0.5 стакана
зелень 20 г
сахар по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru