Редис, яблоки и сельдерей очищают, нарезают соломкой, солят и перемешивают. Сыр натирают на мелкой терке. Свежевыжатый лимонный сок смешивают с маслом и горчицей, заливают полученной заправкой салат. На блюдо выкладывают листья салата, на них горкой приготовленную смесь, посыпают тертым сыром и подают салат к столу.
редис 2 пучка |
корень сельдерея 2 шт. |
яблоко 2 шт. |
лимон 1 шт. |
салат зеленый 1 пучок |
сыр 60 г |
масло растительное 2 ст. ложки |
горчица 1 ч. ложка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru