Салат из редиса с яйцами и растительным маслом

Салат из редиса с яйцами и растительным маслом

Редис моют, нарезают тонкими кружочками и выкладывают на блюдо. Яйца варят вкрутую, очищают, белки отделяют от желтков, нарезают тонкими полосками и кладут на редис. Затем готовят заправку. Для этого желтки растирают с солью, добавляют сахар, уксус и растительное масло. Салат поливают заправкой и украшают зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

редис 2 пучка
яйца 2 шт.
масло растительное 4 ст. ложки
уксус винный белый 1 ст. ложка
зелень петрушки 1 пучок
сахар по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru