Салат из редьки-1

Редьку натирают на крупной овощной терке, посыпают солью и сахаром, и накрыв миску крышкой, встряхивают, пока не выступит сок, который отжимают. Потом добавляют к ней мелко порезанный лук-порей, выкладывают салат в салатницу, заливают смесью соуса из растительного масла и сметаны и украшают зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

редька 1 шт.

соль по вкусу

лук-порей 20 г

сахар по вкусу

сметана 1 ст. ложка

масло растительное 0.5 стакана

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: