Салат из редьки с капустой и грейпфрутом

Нашинковать капусту.

Нарезать лук полукольцами.

Очистить редьку.

Нарезать брусочками. Можно натереть на крупной терке или на специальной терке для моркови по-корейски.

Нарезать кружочками маринованные огурцы.

Нарезать свежий огурец.

Помидор нарезать дольками.

Очистить грейпфрут от кожуры, разделить на дольки, удалить перегородки, чтобы убрать горечь. В таком виде грейпфрут намного вкуснее.

Порезать цитрус на крупные кусочки.

Теперь осталась самая малость!:) Соединить все ингредиенты и красиво подать салат!:)

Поместить все продукты (кроме помидор) в глубокую миску.

Посолить, поперчить и добавить специи

Надавить на лимон и катать по поверхности. В дальнейшем это позволит выдавить лимонный сок намного быстрее.

Заправить салат соком лимона.

Добавить растительное масло по вкусу.

Размешать салат. И готово! Зарядите свой организм порцией витаминов!:)

Украсить салат овощами и можно приступать к трапезе:)

Приятного аппетита!:)