Салат из редьки с луком

Салат из редьки с луком

Редьку очистить, промыть в холодной воде, нашинковать соломкой или натереть на крупной терке, посолить и размять деревянной толкушкой. Выждать некоторое время, чтобы выделился сок. Репчатый лук очистить, тонко нашинковать, обдать кипятком. Морковь натереть на крупной терке. Все перемешать и заправить подсолнечным маслом. Добавить соль и уксус. Украсить зеленым луком и зеленым горошком.

Поделиться:

Ингредиенты

редька 150 г
лук репчатый 40 г
морковь 20 г
масло подсолнечное 30 г
горошек зелёный 10 г
лук зелёный по вкусу
уксус по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru