Салат из редьки с яблоками

Редьку и морковь тщательно вымойте, очистите и натрите на мелкой терке. Яблоки нарежьте мелкими дольками и смешайте с овощами. Полученную массу равномерно перемешайте, добавьте растертый чеснок, цедру лимона и влейте отжатый лимонный сок. Вновь перемешайте и чуть-чуть посолите.

Поделиться: