Салат из редьки со свеклой и сметанным соусом
Редьку натрите на крупной терке, яблоко и свеклу - на мелкой. Продукты перемешайте и заправьте сметанным соусом. Выложите салат в салатницу и украсьте зеленью. Для приготовления соуса муку слегка обжарьте на сковороде с маслом, влейте овощной бульон, вскипятите. Когда смесь загустеет, добавьте сметану, соль по вкусу и прокипятите. В готовый соус всыпьте рубленый укроп и петрушку.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из яблок
Блюда из свеклы
Салаты
Салат с яблоками
Салаты без майонеза
Салат из редьки
Блюда из редьки
Салат из свеклы
Белорусская кухня
Ингредиенты
| редька 2 шт. |
| свекла 1 шт. |
| яблоко 2-3 шт. |
| зелень по вкусу |
| Для соуса: |
| мука 2 ч. ложки |
| масло растительное 0.5 ст. ложки |
| бульон овощной 1 стакан |
| сметана 0.25 стакана |
| укроп по вкусу |
| петрушка по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru