Рожки отварить в подсоленной воде, процедить и промыть, заправить растительным маслом, соком лимона, горчицей, солью и черным молотым перцем. Когда рожки будут холодными, перемешать их с майонезом, измельченными анчоусами, очищенными от костей, тунцом, полосками зеленых оливок без косточек. Выложить на блюдо в виде купола, украсить майонезом и черными оливками.
рожки 200 г |
масло растительное по вкусу |
лимон 1 шт. |
майонез по вкусу |
горчица по вкусу |
тунец консервированный 100 г |
оливки 50 г |
анчоус 2 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru