Салат из рыбы с луком Способ I
Уксус смешать с водой в пропорции 1:3 или 1:4, добавить соль, сахар, перец и лавровый лист. Этим маринадом залить нашинкованный лук в кастрюле и поставить на слабый огонь на 5—7 минут. Затем маринад слить. Вареные яйца мелко порубить. Рыбу размять вилкой. Все продукты перемешать, заправить сметаной и украсить кусочками яйца и зеленью.
Поделиться:
Ингредиенты
| рыба консервированная 250 г |
| лук репчатый 250 г |
| яйца 2-3 шт. |
| уксус 3% 8 ст. ложек |
| сметана 5 ст. ложек |
| зелень по вкусу |
| лавровый лист по вкусу |
| перец чёрный горошком по вкусу |
| сахар по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru