Салат из рыбы с солеными грибами

Рыбу отварить, нарезать кусочками. Горошек отварить в горячей подсоленной воде. Яйцо отварить, охладить, очистить и мелко нарезать. Картофель и морковь вымыть, отварить в кожуре, очистить и нарезать кубиками. Так же нарезать соленые грибы и лук. Все перемешать, заправить смесью майонеза и горчицы. Украсить салат вареным яйцом и зеленью петрушки.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда с майонезом Блюда из грибов Грибы с картошкой Салаты Салат с грибами Салат рыбный Грибы соленые

Ингредиенты

филе рыбы 500 г

картофель (клубни) 3 шт.

морковь небольшая 2 шт.

луковицы небольшие 1 шт.

горошек зеленый мороженый 400 г

грибы солёные 200 г

яйцо куриное 1 шт.

горчица 1 ч. ложка

зелень петрушки измельченная 1 ст. ложка

майонез домашний 1 стакан

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: