Салат из савойской капусты, моркови, яблок и перца

Капусту нашинковать, перетереть с солью, смешать с очищенными, нарезанными и сбрызнутыми лимонной кислотой овощами и яблоками, чтобы они не потемнели. Затем заправить сахаром, сметаной или маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста савойская 500 г

морковь 2 шт.

яблоко 2 шт.

перец сладкий овощной 100 г

сахар 8 г

сметана 1 стакан

масло растительное 2 ст. ложки

лимонная кислота по вкусу

соль по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: