Салат из сельдерея и рокфора

Сметану смешиваем с лимонным соком и майонезом. Корень сельдерея и яблоко моем, очищаем, натираем на терке прямо в емкость со сметаной (чтобы не успели потемнеть). Сыр рокфор также натираем на крупной терке. Салат солим, добавляем сахар по вкусу и посыпаем измельченным укропом.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из сыра Блюда из яблок Блюда с майонезом Салаты Салат с яблоками Салат из сельдерея Блюда из сельдерея Салат с сыром Сыр с плесенью

Ингредиенты

корень сельдерея 400 г

сыр рокфор 50 г

яблоко 1 шт.

сметана 1 стакан

майонез 2 ст. ложки

укроп измельченный 2 ст. ложки

сок лимонный по вкусу

сахар по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: