Салат из сельдерея с сыром

20 минут (подг. 20 минут) 4 Людмила Владимировна

Витаминные салаты с сельдереем украсят и разнообразят Ваш стол. А салат с сельдереем и ананасом - это еще и вкусно.

Поделиться:

Корень сельдерея – 400 г

Сыр твердый – 100 г

Яблоки - 2 шт.

Ананасы консервированные - 1 банка

Йогурт натуральный - по вкусу

или сметана - по вкусу

Масло сливочное – 2 ст. л.

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу.

Гранат - 3 ст.л.

Как приготовить салат из сельдерея с яблоком и ананасом:

1. Корень сельдерея, помыть. Нарезать мелкими кубиками.

2. Растопить на сковороде сливочное масло на самом маленьком огне.

3. Выложить в миску корень сельдерея, полить сливочным маслом. Перемешать.

4. Яблоки помыть, очистить и нарезать кубиками.

5. Ананасы открыть и нарезать кубиками.

6. Нарезанные ингредиенты смешать в миске, посолить и поперчить. Заправить йогуртом или сметаной. Выложить салат из сельдерея на блюдо горкой.

7. Очистить гранат.

8. Твердый сыр натереть на мелкую терку.

9. Салат из сельдерея украсить тертым сыром и зернами граната. Можно подавать.

Приятного аппетита!

Поделиться: