Салат из шпината

10 минут (подг. 10 минут) 4 ZNAIKA

Этот быстрый и вкусный салат готовится всего из двух ингредиентов - шпината и красного лука. Заправляется салат из шпината масляной заправкой.

Поделиться:

Шпинат (молодые маленькие листья) - 6 стаканов (примерно 170 г)

Лук красный (резаный полосками) - 1/4 стакана

Для заправки:

Масло оливковое экстра класса - 1,5 ст. л.

Белый винный уксус - 1 ст. л.

Дижонская горчица - 1/2 ч. л.

Черный молотый перец - 1/4 ч. л.

Соль - 1/8 ч. л.

Чеснок (измельченный) - 2 зубка

Как приготовить салат из шпината:

В большой миске соединить все ингредиенты для заправки. Вилкой хорошо перемешать заправку.

Выложить в миску с заправкой шпинат и лук, еще раз перемешать.

Подавать салат из шпината сразу же.

Приятного аппетита!

Поделиться: