Этот быстрый и вкусный салат готовится всего из двух ингредиентов - шпината и красного лука. Заправляется салат из шпината масляной заправкой.
Шпинат (молодые маленькие листья) - 6 стаканов (примерно 170 г) |
Лук красный (резаный полосками) - 1/4 стакана |
Для заправки: |
Масло оливковое экстра класса - 1,5 ст. л. |
Белый винный уксус - 1 ст. л. |
Дижонская горчица - 1/2 ч. л. |
Черный молотый перец - 1/4 ч. л. |
Соль - 1/8 ч. л. |
Чеснок (измельченный) - 2 зубка |
Как приготовить салат из шпината:
В большой миске соединить все ингредиенты для заправки. Вилкой хорошо перемешать заправку.
Выложить в миску с заправкой шпинат и лук, еще раз перемешать.
Подавать салат из шпината сразу же.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru