Салат из шпината

Салат из шпината

Шпинат перебрать, промыть, положить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Затем откинуть на дуршлаг, остудить, отжать рукой и нарубить на чистой доске. После этого шпинат переложить в салатник, добавить толченые стручковый перец и чеснок, мелко нарезанную зелень петрушки, зеленый лук и перемешать. Подготовленный таким образом шпинат полить винным уксусом и посыпать мелко нарезанной зеленью киндзы.

Поделиться:

Ингредиенты

шпинат 1 кг
чеснок 8 зубчиков
зелень петрушки 4 веточки
зелень кинзы 16 веточек
уксус винный по вкусу
перец стручковый по вкусу
лук зелёный по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru