Салат из сладкого перца, огурцов и помидоров

30 минут

Сладкий перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать тонкими кольцами. Лук очистить и нарезать кольцами. Помидоры вымыть, удалить плодоножки, нарезать ломтиками. Огурец вымыть, очистить, нарезать кружочками. Зелень укропа и кинзы нашинковать. На сервировочное плоское блюдо выложить слоями сладкий перец, помидоры, огурец, лук. Салат посолить, поперчить, сбрызнуть яблочным уксусом, посыпать зеленью и, не перемешивая, подать к столу.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из помидоров Блюда из огурцов Блюда из перца Салаты Салаты без майонеза Пост Строгий пост Салат из огурцов Салат из помидоров Салаты слоеные

Ингредиенты

перец сладкий жёлтый 2 стручка

огурцы 1 шт.

помидоры 2 шт.

луковицы 1 шт.

зелень укропа 0.5 пучка

зелень кинзы 0.5 пучка

уксус яблочный 1 ст. ложка

перец чёрный молотый 0.33 ч. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: