Салат из сладкого перца с огурцами и помидорами

Перец нарезать соломкой, огурцы, очищенные от кожуры, и помидоры — ломтиками, зеленый лук и зелень мелко нашинковать. Положить все в салатник, заправить майонезом или растительным маслом и украсить полосками перца, половинками помидоров, веточками петрушки или сельдерея. Подавать как самостоятельное блюдо, гарнир к жареному или запеченному мясу.