Салат из сладкого перца с помидорами

Перец запечь в духовке до получения красивого коричневого цвета, зачем очистить от кожицы, нарезать «лапшой», смешать с ломтиками помидоров, нарезанными кольцами луком, толченым чесноком. Салат посолить, заправить соком лимона и растительным маслом и посыпать зеленью.

Поделиться:

Рецепты закусок В духовке Блюда из помидоров Блюда из перца Салаты Салаты без майонеза Салат из помидоров

Ингредиенты

перец сладкий 250 г

помидоры 200 г

лук репчатый 2 головки

масло растительное 3 ст. ложки

чеснок 2 дольки

соль по вкусу

сок лимона 1 ч. ложка

зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: