Салат из соевого фарша

Фарш замочить на 15 минут, отжать, обжарить в растительном масле с мелко нарезанным луком, затем остудить, добавить рубленое яйцо, сырой мелко нарезанный перец и сметану, взбитую с перцем и хреном. Салат украсить зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

фарш соевый 100 г

лук 1 шт.

перец красный 2 шт.

яйца 1 шт.

сметана 2 ст. ложки

масло растительное по вкусу

зелень по вкусу

хрен 1 ст. ложка

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: