Салат из соленых огурцов и редьки

Редьку промойте, очистите и натрите стружкой. Посыпьте зеленью. После этого посуду с редькой накройте крышкой и хорошенько встряхните. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками. Лук нарежьте мелко. Все перемешайте с редькой, залейте сметаной или растительным маслом, добавьте соль и сахар по вкусу.