Вымыть спаржевую фасоль, обрезать кончики стручков и нарезать стручки тонкими полосками. Красный перец нарезать тонкой соломкой. Бланшировать и стряхнуть воду.
Уложить в миску фасоль, перец и имбирь. Добавить соль, глютамат натрия, сахар и сбрызнуть кунжутным маслом. Тщательно перемешать и подавать на стол.
спаржа 200 г |
перец красный 3 шт. |
имбирь 5 г |
соль 1.5 г |
глютамат натрия 2 г |
сахар 5 г |
масло кунжутное 10 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru