Салат из спаржи

Салат из спаржи

Отварить спаржу в подсоленной воде, затем откинуть на сито или дуршлаг и дать стечь воде.

Тем временем отжать неспелый виноград, сок процедить, добавить в него толченые чеснок, стручковый перец (по вкусу), мелко нарезанную зелень киндзы и перемешать.

Готовую спаржу заправить подготовленным соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

спаржа 1 кг
чеснок 3 зубчика
сок виноградный 0.75 стакана
зелень кинзы 10-12 веточек
перец стручковый по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru