Очистить и нарезать вдоль соломкой молодые, нежные стручки фасоли. Сварить в подсоленной воде, выложить на сито и дать стечь воде. Когда фасоль остынет, положить в салатник, заправить уксусом или лимонным соком с эстрагоном, растительным маслом и перцем.
фасоль стручковая молодая, нежная по вкусу |
соль по вкусу |
вода по вкусу |
уксус по вкусу |
сок лимонный по вкусу |
эстрагон по вкусу |
масло растительное по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru