Салат из стручковой фасоли

Салат из стручковой фасоли

1

У стручков срезают концы, очищают от жилок и, нарезав косыми полосками, тушат в небольшом количестве подсоленной воды. Колечки лука ошпаривают отваром фасоли, охлаждают и выкладывают в салатницу. Тушеную фасоль кладут на лук, солят, заливают соусом из растительного масла, перемешивают и подают к столу тотчас.

Поделиться:

Ингредиенты

зелень петрушки по вкусу
лук 2 шт.
сметана по вкусу
масло растительное 1 стакан
фасоль стручковая 0.5 кг

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru