Салат из стручковой фасоли
У стручков срезают концы, очищают от жилок и, нарезав косыми полосками, тушат в небольшом количестве подсоленной воды. Колечки лука ошпаривают отваром фасоли, охлаждают и выкладывают в салатницу. Тушеную фасоль кладут на лук, солят, заливают соусом из растительного масла, перемешивают и подают к столу тотчас.
Поделиться:
Ингредиенты
| зелень петрушки по вкусу |
| лук 2 шт. |
| сметана по вкусу |
| масло растительное 1 стакан |
| фасоль стручковая 0.5 кг |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru