Салат из судака с маринованными огурцами

Филе судака отваривают в подсоленной воде, остужают и нарезают кубиками. Картофель отваривают в мундире, остужают, очищают и нарезают кубиками. Маринованные огурцы нарезают соломкой. Все ингредиенты смешивают, добавляют майонез, солят и перчат. При подаче к столу салат выкладывают на тарелку и украшают мелко нарезанной зеленью укропа.