Салат из свеклы "Аппетитный"

1 час 4

Простой овощной салат на новый лад. Ну очень аппетитный слоеный салат из свеклы. Если взять постный майонез и исключить яйца, то это блюдо можно готовить и в пост.

Поделиться:

Ингредиенты

Свекла - 2-3 шт.
Картофель - 6 шт.
Морковь - 6 шт.
Яйца куриные - 4-5 шт.
Зелень - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу

Фото рецепт

Как приготовить салат из свеклы слоеный:

Яйца отварить вкрутую (около 10 минут).


Свеклу помыть, залить холодной водой. Отварить до готовности в мундире (около 40-50 минут).


Картофель и морковь помыть, залить холодной водой. Отварить до готовности в мундире (около 25-30 минут). Охладить.


Свеклу очистить и натереть на крупной терке. Посолить, поперчить, добавить майонез. Перемешать.


Яйца охладить и очистить. Натереть на терке.


Картофель очистить. Натереть на крупной терке. Посолить, поперчить, добавить майонез. Перемешать.


Морковь очистить. Натереть на крупной терке. Посолить, поперчить, добавить майонез. Перемешать.


В блюдо салат из свеклы выложить слоями. Выложить ровный слой подготовленного картофеля. На картофель выложить равномерный слой тертой моркови. На морковь выложить тертые яйца. На яйца выложить свеклу. Смазать майонезом. Украсить салат со свеклой зеленью.
Слоеный салат со свеклой "Аппетитный" готов.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru