Свеклу и яблоки натереть на овощной терке. Сельдь очистить от костей и нарезать полосками, лук мелко нарубить. В плоскую посуду выложить слоями свеклу, яблоки, сельдь, заливая каждый слой сметаной, к которой добавлена соль. Салат обильно посыпать рубленым луком.
К этому салату можно добавить отварную морковь, корень сельдерея и репчатый лук.
сельдь большая 2-3 шт. |
свекла отварная 1 шт. |
яблоко 2 шт. |
яйца крутое 3 шт. |
сметана 1 стакан |
лук зелёный 100 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru