Салат из свеклы и яблок со сметаной

Свеклу сварить, охладить, нашинковать соломкой. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нашинковать. Смешать со свеклой, заправить лимонной кислотой, сахаром, добавить половину приготовленной сметаны. Выложить в салатник горкой, украсить дольками яблок и полить оставшейся сметаной.

Поделиться: