Салат из свеклы с черносливом

Чернослив заранее замочить, удалить косточки, нарезать соломкой. Морковь очистить, нарезать тонкой соломкой. Яблоко вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Перья лука вымыть, нашинковать. Смешать в стеклянной или керамической посуде чернослив, морковь, яблоко и лук, заправить солью, сахаром и сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная 160 г

морковь 1 шт.

яблоко 1 шт.

чернослив 8 шт.

лук зелёный 40 г

сметана 4 ст. ложки

сахар 2 ч. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: