Салат из свеклы с чесноком и орехами

Мелко нарезать печеную или вареную свеклу, тщательно измельчить очищенные грецкие орехи, растереть чеснок с солью и жгучим перцем, все смешать, добавить уксус и растительное масло. Еще раз все перемешать и сверху посыпать листьями мяты.

Поделиться:

Ингредиенты

свекла 4 головки

орех грецкий 1 стакан

чеснок 3 зубчика

перец жгучий 1 стручок

уксус 3 ст. ложки

масло растительное 1 ст. ложка

соль по вкусу

мята свежая по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: