Салат из свеклы с орехами

Свеклу вымыть и сварить до мягкости в большом количестве воды. Охладить, очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Грецкие орехи ошпарить кипятком, снять кожицу и измельчить. Смешать в салатнице свеклу и орехи, посолить по вкусу. Приготовить заправку из смеси растительного масла и уксуса и полить ею салат. Перемешать и подать к столу.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из свеклы Салаты Салаты без майонеза Вегетарианские Салат из свеклы Греческая кухня

Ингредиенты

свекла 2 шт.

орех грецкий 0.5 стакана

уксус 1 ст. ложка

масло растительное 3 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: