Салат из свеклы с творогом

Как приготовить салат из свеклы с творогом:

Свеклу отварить, очистить и нарезать ломтиками или кружочками.

Чеснок очистить и нарезать.

Петрушку мелко порубить.

Петрушку и половину чеснока тщательно растереть.

Смешать творог с петрушкой, чесноком и солью. Можно добавить черный молотый перец.

Отдельно раздавить оставшийся чеснок и смешать его с несладким йогуртом.

Выложить свеклу. Сверху разложить творог с пряностями (можно ровным слоем, можно как у меня, шариками). Полить салат со свеклой заправкой.

Салат из свеклы и творога готов. Приятного аппетита!