Свеклу оберните фольгой и испеките в духовке до готовности. Очистив от кожицы, нарежьте ломтиками.
Корень хрена тонко настрогайте, яйца нарежьте дольками. Маслины мелко нарежьте, соедините со свеклой, заправьте маслом, смешанным с уксусом и солью.
Салат выложите на блюдо, посыпьте стружкой хрена, рядом уложи ее дольки яиц. Оформите зеленью.
свекла 4 шт. |
маслины чёрные без косточек 40 г |
яйца отварные 2 шт. |
корень хрена 10 г |
масло растительное 4 ст. ложки |
уксус 3% 1 ч. ложка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru