Салат из свеклы со сметаной

Некрупную неочищенную свеклу варят, охлаждают, очищают от кожицы и нарезают кружочками. Посыпают сверху сахаром, заправляют сметаной. Отдельно подают процеженный свекольный отвар.

Поделиться: