Свеклу моют, отваривают, охлаждают и очищают. Нарезают свеклу ломтиками, укладывают на блюдо и сбрызгивают уксусом. Для приготовления соуса сметану смешивают с тертым хреном, солью и сахаром. Свеклу поливают соусом и подают к столу.
свекла 2 шт. |
сметана 100 г |
хрен тёртый 1 ст. ложка |
уксус столовый 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
сахар по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru