Салат из свежей капусты с черносливом и курагой

Салат из свежей капусты с черносливом и курагой

Капусту мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке. Чернослив залить кипятком на 5-10 мин, косточки удалить, а мякоть мелко нарезать. Положить в салатник капусту, морковь и чернослив, порубленную курагу, заправить сметаной, лимонным соком, солью, сахаром и перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная свежая 100 г
морковь 0.5 шт.
чернослив мелко нарезанный 0.3 стакана
курага 50 г
масло растительное 2 ст. ложки
соль по вкусу
сахар по вкусу
сок лимона по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru