Салат из свежей капусты с чесноком

Кочан очистить и вымыть, вырезать сердцевину и мелко нашинковать. Чеснок очистить, растереть в ступке со щепоткой соли и смешать с уксусом. Капусту посолить, слегка перетереть руками, заправить подсолнечным маслом, чесночной смесью и перемешать.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная 1 кочан

чеснок 1 головка

масло подсолнечное по вкусу

соль по вкусу

уксус 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: