Салат из свежей капусты с чесноком

Кочан капусты очистить, вымыть, вырезать сердцевину и мелко нашинковать.

Чеснок очистить, растереть в ступке со щепоткой соли и смешать с уксусом.

Капусту посолить, слегка перетереть руками, заправить подсолнечным маслом, чесночной смесью и перемешать.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из капусты Капуста белокочанная Салаты Салаты без майонеза Салаты овощные Вегетарианские Салат из капусты

капуста белокочанная 1 кочан

чеснок 1 головка

масло подсолнечное по вкусу

соль по вкусу

уксус 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: