Нарезать кочанную капусту соломкой, перемешать с солью и сахаром, потереть руками до появления сока. Острый сок отжать, добавить помидоры и яблоки, нарезанный лук-порей, заправить соусом из растительного масла и хорошо перемешать. Выложить в салатницу и украсить зеленью и колечками лука-порея, которые перед этим обвалять в порошке паприки.
капуста кочанная 200 г |
помидоры 3 шт. |
яблоко 1 шт. |
лук-порей 1 шт. |
соус растительного масла 0.5 стакана |
зелень сколько уйдет |
соль сколько уйдет |
сахар сколько уйдет |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru