Салат из свежих огурцов с капустой и сладким перцем
Захотелось чего-то легкого на ужин. Простой и вкусный салат из свежих огурцов, рекомендую постящимся и сидящим на диете. Самое оно:)
Ингредиенты
| Огурцы свежие - 2-3 шт. |
| Капуста пекинская - 200-300 г |
| или белокочанная капуста - 200-300 г |
| Перец болгарский – 1-2 шт. |
| Оливки без косточек – 1 банка (300 г) |
| Лук репчатый – 1 шт. |
| Лимонный сок - 2 ст. ложки |
| Масло оливковое - по вкусу |
| Соль - по вкусу |
| Зелень - по вкусу |
Фото рецепт
Продукты для салата из свежих огурцов перед вами.
Как приготовить салат из свежих огурцов с капустой и перцем:
Огурцы помыть и нарезать соломкой или дольками.
Капусту пекинскую нарезать соломкой или кусочками.
Сладкий перец помыть, очистить от семян, нарезать соломкой.
Лук репчатый почистить, помыть и нарезать. Зелень помыть и мелко нарезать.
Открыть баночку оливок, слить жидкость. Все ингредиенты выложить в миску. Посолить, сбрызнуть лимонным соком. Заправить салат из свежих огурцов растительным маслом.
Салат хорошо перемешать. Салат из свежих огурцов со сладким перцем готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru