Салат из свежих огурцов с курицей

Куриные грудки нарезать на тонкие полоски. Огурцы нарезать полукольцами, мелко нарезать лук. Мясо смешать с нарезанными огурцами и луком. Добавить уксус, горчицу, сахар, растительное масло, соевый соус, обжаренные на сухой сковородке семена кунжута, молотый перец, соль. Все перемешать. Готовый салат поставить на 1 час в холодильник. При подаче на стол украсить зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

мясо куриное отварное 500 г

огурцы 300 г

лук зелёный 2 пучка

уксус 2 ст. ложки

горчица 2 ст. ложки

масло растительное 4 ст. ложки

соус соевый 2 ст. ложки

семена кунжута 1 ст. ложка

укроп по вкусу

сахар по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: