Салат из свежих огурцов

Свежий огурец вымыть. Если у него грубая кожица, то очистить. Нарезать тонкими кружочками, посолить, перемешать и заправить сметаной, растертой с яичным желтком.

Салат посыпать измельченной зеленью укропа и подавать на стол.

Поделиться:

Ингредиенты

огурцы 100 г

сметана 20 г

желток 0.25 шт.

зелень укропа 2 г

соль 0.5 г

Приятного аппетита!

Поделиться: