Салат из свежих овощей с брынзой и авокадо
Этот легкий и свежий салат придется по вкусу не только тем, кто придерживается здорового питания, но и всем, кому не хватает витаминов в осенне-зимний период. Такой салат не стыдно подать к праздничному столу, но он также подойдет и для повседневной кухни. Готовится салат быстро и просто.
Ингредиенты
| Авокадо - 1 шт. (у нас 120 г) |
| Брынза или фета - 200 г |
| Помидоры - 400 г |
| Огурцы - 250 г |
| Лук красный - 100 г |
| Лимон - 0,5 шт. |
| Соль - по вкусу |
| Зелень петрушки - по вкусу |
| Масло растительное - по вкусу |
Фото рецепт
Нарезаем приблизительно одинаковыми кубиками помидоры.
Затем промываем и нарезаем огурцы.
Авокадо нарезаем кубиками, предварительно очистив его от грубой кожуры.
Брынзу нарезаем так же, как и предыдущие ингредиенты. И складываем все в глубокую миску.
Мелко крошим лук, добавляем его к остальным ингредиентам.
Также мелко рубим петрушку и отправляем в салат.
Солим, приправляем лимонным соком.
Добавляем растительное масло по вкусу.
Тщательно перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru