Салат из свежих овощей

15 минут (подг. 15 минут) 4 genik

Скоро лето, и нам хочется чего-то свежего и не слишком калорийного на гарнир. Попробуйте этот богатый салатик!

Поделиться:

Рецепты закусок Рецепты для начинающих Блюда из кабачков Салаты Салаты без майонеза Блюда с соевым соусом Салаты овощные Блюда из цуккини

Салат зеленый - 50 г

Салат радиккио - 50 г

Перец болгарский - 1/2 шт.

Лук репчатый - 1/2 шт.

Лук зеленый - 1 пучок

Редиска - 5 шт.

Цуккини - 1/2 шт.

Помидор - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сельдерей черешковый - 1 стебель

Для заправки:

Масло оливковое

Соевый соус

Соль

Перец черный молотый

Как приготовить салат из свежих овощей:

1. Листья салата вымыть и мелко нарезать.

2. Редиску вымыть, отрезать "попки", нарезать ломтиками.

3. Морковь очистить и натереть на крупной терке.

4. Сельдерей вымыть, нарезать ломтиками.

5. Цуккини вымыть и порезать мелками кубиками.

6. Болгарский перец вымыть, очистить от семян, нарезать кусочками.

7. Лук репчатый очистить и нарезать четвертькольцами.

8. Зеленый лук измельчить.

9. Помидор вымыть и порезать полукольцами.

10. Заправляем салат из свежих овощей солью, перцем, оливковым маслом и соевым соусом.

Салат из свежих овощей готов. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: