Салат из свежих помидоров с луком и яйцом
Обмытые помидоры нарезают тонкими кружочками или полукружками, лук репчатый режут так же, зеленый— дольками, все смешивают, кладут в тарелку или салатник, посыпают солью, перцем, поливают маслом и уксусом, сверху раскладывают вареные яйца, нарезанные ломтиками, и посыпают мелко нарезанным укропом; вместо уксуса и масла можно полить сметаной.
Поделиться:
Ингредиенты
| помидоры 600 г |
| лук зелёный 60 г |
| или лук репчатый 60 г |
| яйца 2 шт. |
| укроп 2 ст. ложки |
| масло растительное 1 ст. ложка |
| уксус 3% 3 ст. ложки |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru