Салат из свинины и свеклы

Салат из свинины и свеклы

Очищенную свеклу, белокочанную капусту и яблоко нарезают соломкой. Капусту перетирают с солью, отжимают сок, смешивают с яблоком, свеклой, добавляют майонез и лимонную кислоту.

Салат украшают кусочками мяса, яйца, огурца, помидора и рубленой зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

свинина отварная нежирная 200 г
свекла отварная 100 г
капуста белокочанная 50 г
яблоко 1 шт.
яйца отварные 1 шт.
огурцы 1 шт.
помидоры 1 шт.
майонез 50 г
лимонная кислота 0.1 г
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru